大蒜

新的研究显示，每周只吃两次生大蒜患肺癌的风险几乎可以减半。在中国开展的一项研究发现，成人把食用生大蒜作为日常饮食的一部分，患病的可能性降低了44%。研究人员发现，无论人们是否吸烟，似乎大蒜仍然是减少患肺癌大约30%的一个最大诱因。 研究人员在研究报告中说：“大蒜可能会作为一种预防剂预防肺癌。”