为什么70%异丙醇(IPA)是比99%异丙醇更好的消毒剂？

异丙醇，特别是在60%至90%酒精与10%至40%纯水的溶液中，对细菌、真菌和病毒具有快速抗菌作用。一旦酒精浓度降到50%以下，消毒效果就会急剧下降。值得注意的是，较高浓度的酒精不会产生更理想的杀菌、杀病毒或杀菌特性。

水的存在是异丙醇破坏或抑制病原微生物生长的关键因素。水在营养细胞膜的蛋白质变性过程中起着催化剂的作用，并且起着关键的作用。70%的IPA溶液更完全地穿透细胞壁，渗透到整个细胞，凝结所有的蛋白质，因此微生物死亡。额外的水含量会减缓蒸发，从而增加表面接触时间并提高效率。异丙醇浓度超过91%会立即凝结蛋白质。因此，形成了一层保护层，保护其他蛋白质不会进一步凝结。

溶液>；91%的iPA确实能杀灭细菌，但有时需要更长的接触时间才能消毒，并使孢子处于休眠状态而不会被杀死。在这项分析中，50%的异丙醇溶液在不到10秒内就能杀死金黄色葡萄球菌(PG。238)，然而接触时间超过两小时的90%溶液是无效的。一些消毒剂会杀死孢子，这被归类为。那么，为什么更高的酒精溶液在杀菌和抗菌方面的效果会更差呢？