睡个好觉是新的甘蓝。“厨师大卫·布利最近说。“每个人都想吃,这对你的健康有好处。”他是在曼哈顿餐厅Bouley at Home向与会者发表讲话时说这番话的,这是一项颇受欢迎的教育晚宴系列。在活动中,BronxCare健康系统的内科医生、哥伦比亚大学的研究学者唐友兰博士解释了我们的饮食和睡眠之间的联系。用餐者一边仔细听着,一边享受着一顿突出睡眠友好菜肴的晚餐,比如自制的核桃豆腐配核桃酱,发芽糙米配野生香菇…