美国6月份在线杂货店购物达到创纪录的72亿美元

这一数字高于2020年3月的40亿美元，当时美国首次处于冠状病毒封锁之下。自那以后，随着越来越多的消费者将购物转向包括食品杂货在内的在线服务，在线食品杂货销售额一直在快速增长-4月份跃升至53亿美元，然后在5月份达到66亿美元。

报告发现，在线杂货的客户群也从3月份的3950万月度活跃人数增长到了6月份的4560万人。

值得注意的是，截至2019年8月，只有1610万客户使用在线杂货，当时的总销售额仅为120万美元。

这一增长不仅是因为大量新客户涌入在线杂货店，也是因为订单更加频繁。顾客可能会通过在线服务订购，不仅是为了他们的大规模“进货”旅行，也是为了他们经常在其间进行的那些规模较小的杂货店-为每周的食谱抢购配料，或者更换那些更快耗尽的物品，比如牛奶、面包和其他主食。

根据这项新的研究，订单频率从5月份活跃家庭的每月1.7个订单上升到6月份的1.9个订单，表明了这一增长。

此外，包括独立零售商在内的更多零售商在冠状病毒大流行期间增加了在线订单履行能力，以满足消费者不断变化的需求。这也导致了销售额的增加，因为更多的客户能够在网上购物，并获得送货或提货的时隙。

沃尔玛杂货店在4月份甚至开始试点测试一种向愿意支付高额费用的顾客提供2小时“快递”杂货送货服务的方式。该公司表示，这是其旨在服务于在线杂货客户群的新增加容量的直接结果。与此同时，Insta在4月份增加了新功能，旨在打开更多的交付窗口。许多零售商-包括亚马逊(Amazon)、沃尔玛(Walmart)、Insta和Shipt等-一直在招聘员工，以帮助解决日益增长的在线订单数量。

报告称，当被问及6月份网上杂货店使用量增加时，消费者报告说，他们主要担心感染冠状病毒。具体地说，44%的家庭声称他们“高度”担心家里有人被感染，比前一个月上升了2个百分点。这一增长也几乎完全是由60岁以上购物者中9%的增长推动的。

但数据显示，不利的一面是，在线杂货提供商的选择增加了，这使得服务更难吸引重复使用。截至6月份，购物者在未来30天内再次使用特定在线食品杂货服务的可能性现在为57%。虽然这一数字自5月份以来确实增长了1个百分点，但仍远低于2019年8月COVID前74%的重复率。

人们对在线杂货的普遍兴趣也在增长。在活跃的在线杂货购物者和不活跃的购物者中，32%的人表示，他们在未来90天内“非常”或“很有可能”使用某项服务--比5月份上升了2个百分点。不出所料，这种兴趣在6月份使用过在线食品杂货服务的家庭中最为强烈，57%的家庭表现出了浓厚的兴趣，而不活跃的家庭中只有17%的人表现出了浓厚的兴趣。

这项研究的数据来自6月份(6/24-6/25)的1781名美国成年人，回应按年龄加权，以反映美国成年人的全国人口。这两家公司之前的调查也使用了类似的方法、时间和抽样。

Brick Meets Click合伙人兼研究主管大卫·毕晓普(David Bishop)在一份声明中表示：“尽管一些零售商各自业务的销售额有所下降，但整个市场产能增加的新现实-以及相关的购物者更多的选择(或选择)-意味着所有食品杂货零售商都需要加快努力，让在线购物变得更加无缝，才能在未来蓬勃发展，”Brick Meets Click合伙人兼研究主管大卫·毕晓普(David Bishop)在一份声明中表示。