可口可乐付钱给科学家,让他们淡化甜味饮料是如何加剧肥胖危机的。

2020-08-04 12:31:28

医学杂志的一项研究发现,可口可乐聘请科学家淡化含糖饮料是如何在2013-2015年间加剧肥胖危机的。

全球能量平衡网络(GEBN)成立于2014年,声称是一组研究肥胖原因的研究人员。

研究人员现在说,是可口可乐宣传缺乏锻炼,而不是糟糕的饮食或糖分,才是推动美国肥胖症流行的主要原因。

对电子邮件的分析显示,GEBN试图淡化可口可乐是捐赠者以及它捐赠了多少。

这家饮料公司还支持一个紧密的学者团队,这个团队被称为电子邮件家族。

可口可乐与科学家合作,淡化糖在导致肥胖中的作用,这被称为公共卫生史上的一个低谷。

这家饮料公司向一个非营利性组织捐赠了数百万美元给一个研究小组,该小组声称要调查美国体重超标的原因。

然而,该团队最终成为了可口可乐的前台小组,并宣扬了这样一种观点,即美国肥胖流行的主要驱动力是缺乏锻炼,而不是糟糕的饮食。

更重要的是,该组织试图淡化可口可乐是其研究的捐赠者这一事实,以及该公司捐赠了多少资金。

这项分析发表在“公共健康营养学”上,来自牛津大学、伦敦卫生与热带医学院、意大利米兰博科尼大学和美国知情权的研究人员联手完成了这项研究。

他们查看了亚特兰大可口可乐公司、西弗吉尼亚大学和科罗拉多大学之间超过18000页的电子邮件。

这两所大学都是全球能量平衡网络(GEBN)的一部分,该网络声称是一个研究肥胖的非营利性组织,该组织于2014年至2015年运行。

但学者们现在表示,该组织是由可口可乐创建的,目的是将肥胖和含糖饮料之间的联系降至最低。

可口可乐直接资助GEBN,到2015年至少捐款150万美元,并向GEBN附属的学者分发数百万美元进行研究。

美国知情权执行董事加里·拉斯金(Gary Ruskin)表示,可口可乐利用公共卫生学者实施经典的烟草策略来保护其利润。

这是公共卫生史上的一个低谷,也是对接受公司资助公共卫生工作的危险的警告。

这包括模糊可口可乐作为资金来源,以及根据饮食和公共卫生相关问题形成证据。

例如,在一个电子邮件链中,研究人员试图夸大合作伙伴和捐赠者的数量,这样就不会让人觉得可口可乐是主要捐赠者。

在某个时候,我们肯定会不得不披露这笔(可口可乐的资金)。我们更倾向于在First…上有其他资助者。现在,我们有两个资助者。可口可乐和匿名个人捐赠者…。包括大学作为资助者/支持者是否通过红脸测试?一封电子邮件这样写道。

他们还询问大学是否有公布礼物金额的政策,这样他们就不必透露可口可乐捐赠了多少。

另一封电子邮件写道,我们正在处理一些GEBN调查,虽然我们披露了可口可乐作为赞助商的身份,但我们不想透露他们捐了多少钱。

第二个战略是联盟建设,其中包括建立可口可乐的研究人员网络,并与政策制定者建立关系。

这包括研究人员会见西弗吉尼亚州立法机构和可口可乐的成员,支持当时的可口可乐副总裁罗纳·阿普尔鲍姆(Coca-Cola Applebaum)支持一个名为电子邮件家族(Email Family)的科学家小组。

拉斯金说,可口可乐电子邮件家族只是这所大学和公共卫生工作惊人商业化的最新例证。

公共卫生学者在可口可乐的电子邮件家庭中,就像有犯罪学家在电子邮件家庭中与阿尔·卡彭在一起。