目标杂货提货服务在全国范围内扩展

虽然这家零售商已经通过Shipt提供了食品杂货送货服务，在线订单提货和名为Drive Up的当天路边服务，但由于冷食储存方面的问题，它还没有提供提货的能力。但门店改建和最近对一些塔吉特门店内提货区域的扩建解决了这个问题。

为了推进其计划，这家零售商不得不绕过与冠状病毒爆发相关的问题，这一问题推迟了塔吉特全面改造数百家门店的计划。在尚未改建的商店里，一个小型建筑项目允许订单提货区容纳温控仓库。

新的杂货提货服务在发布时并不提供塔吉特的所有新鲜和冷冻物品。取而代之的是，塔吉特在已经可以订购的数千种不可腐烂的商品之外，提供了最受欢迎的750种新鲜和冷冻商品。这些新增加的项目包括农产品、乳制品、面包店、肉类和冷冻产品。该公司表示，之所以施加这一限制，是因为它认为顾客在两次较大的购物行程之间使用杂货提货服务来购买必需品。然而，目前还不清楚在冠状病毒时代，这种情况是否会继续存在，因为现在购物者去商店的频率降低了，但当他们去商店时，他们会囤积更多的东西。

在塔吉特(Target)和沃尔玛(Walmart)本周公布的财报中，零售商都报告了与这一趋势相关的篮子规模增长。例如，Target报告称，由于人们在Target Run上购买了更多商品，第二季度客户篮子规模增长了18.8%。

如果这种趋势在大流行之后继续下去，零售商可能需要考虑让在线订单提货在产品选择方面等同于在店内购物。

除了新鲜和冷冻食品外，Target购物者还可以从超过25万种普通商品中挑选，这些商品可以在同一杂货店订单中跨类别提货，如家居、服装、必需品等。购物者不必在Target应用程序中创建单独的“购物车”，Target网站或应用程序也不会像沃尔玛(Walmart.com)及其应用程序那样将杂货购物与其他在线购物分开。

然而，和以前一样，只有在移动应用程序中才提供构建“Drive Up”订单的选项。在网上，您只能创建在商店内领取的订单或选择送货。

塔吉特的杂货皮卡扩张提前了计划。最初，该零售商表示，到美国假日季，门店数量将达到1500家。该公司没有提供预计何时在每一家商店提供食品杂货提货的时间表。

塔吉特和沃尔玛本周都报告称，在线杂货帮助推动了塔吉特和沃尔玛的季度销售额。在塔吉特的案例中，当天服务占其数字增长的大部分，所有服务的增长都达到了273%。本季度，路边皮卡增长了734%，而Shipt杂货交货量增长了350%。