美国成人肥胖率超过42%，创历史新高

华盛顿，9月1日。2020年17日/美通社/--根据美国健康信托(TFAH)今天发布的“肥胖状况：更健康美国的更好政策”，美国成人肥胖率首次突破40%大关，达到42.4%。自2008年以来，全国成人肥胖率上升了26%。

这份报告部分基于疾病控制和预防中心行为风险因素监测系统(BFRSS)最新发布的2019年数据和TFAH的分析，提供了全国范围内超重和肥胖率的年度快照，包括按年龄、种族和居住地划分的超重率和肥胖率。

人口趋势和人们的生活状况对他们保持健康体重的能力有很大影响。通常，数据显示，一个人赚得越多，他们患肥胖症的可能性就越小。那些受教育程度较低的人也更有可能患有肥胖症。农村社区的肥胖率和严重肥胖率高于郊区和大都市地区。

贫困和歧视等社会经济因素导致某些种族和民族人群的肥胖率较高。美国黑人成年人的成人肥胖率最高，为49.6%；这一比例在很大程度上是由黑人女性的成年肥胖率56.9%推动的。拉丁裔成年人的肥胖率为44.8%。白人成年人的肥胖率为42.2%。亚洲成年人的肥胖率总体为17.4%。

肥胖有严重的健康后果，包括增加患2型糖尿病、高血压、中风和多种癌症的风险。据估计，肥胖每年会增加1490亿美元的医疗支出(其中约一半由联邦医疗保险(Medicare)和医疗补助(Medicaid)支付)，超重或肥胖是年轻人没有资格参军的最常见原因。对肥胖影响的担忧今年出现了新的层面，因为肥胖是与COVID感染最严重后果(包括住院和死亡)相关的潜在健康状况之一。这些新的数据意味着，42%的美国人由于体重和肥胖相关的健康状况，面临着新冠肺炎严重的、可能是致命的健康影响的风险增加。

美国健康信托基金会总裁兼首席执行官约翰·奥尔巴赫说，解决这个国家的肥胖危机需要解决人们生活中的问题，这些问题会导致食物不安全，给健康食品选择和安全的体力活动制造障碍。这些条件包括贫困、失业、隔离住房和种族歧视。(译者注：美国健康信托组织总裁兼首席执行官约翰·奥尔巴赫John Auerbach)说，解决肥胖危机需要解决人们生活中的问题，这些问题会导致食物不安全，阻碍健康食品的选择和安全的体力活动。这些条件包括贫困、失业、隔离住房和种族歧视。今年的大流行表明，这些情况不仅会增加肥胖和慢性病的风险，还会增加最严重的COVID后果的风险。

儿童肥胖率也在上升，最新数据显示，2岁至19岁的美国年轻人中有19.3%患有肥胖症。在20世纪70年代中期，5.5%的年轻人患有肥胖症。年轻时超重或肥胖使他们成年后患肥胖症及其相关健康风险的风险更高。此外，儿童表现出过去被认为是成人疾病的发病时间更早，包括高血压和高胆固醇。

美国各州和地区的肥胖率差异很大。密西西比州的成人肥胖率最高，为40.8%，科罗拉多州最低，为23.8%。在成人肥胖率超过35%的12个州中，它们是：阿拉巴马州、阿肯色州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、路易斯安那州、密歇根州、密西西比州、俄克拉何马州、南卡罗来纳州、田纳西州和西弗吉尼亚州。直到2012年，还没有一个州的成人肥胖率超过35%；2000年，没有一个州的成人肥胖率超过25%。

该报告包括一个关于粮食不安全及其与肥胖关系的特别部分。在许多人口群体中，粮食不安全与较低质量的饮食和肥胖水平较高的轨道有关。粮食不安全与经济状况密切相关。在2008年至2009年金融危机期间，粮食不安全水平较高，早期数据显示，由于新冠肺炎危机，经历粮食不安全的美国家庭数量大幅增加。根据美国人口普查局的调查数据，25%的受访者和30%的有孩子的受访者报告在今年4月至6月期间经历了粮食不安全。

该报告就如何最好地解决肥胖危机提出了建议，这些建议基于两个原则：1)需要采取多部门、多学科的方法；2)关注那些受肥胖危机影响过大的人口群体。

在新冠肺炎公共卫生紧急状态继续存在的同时，继续实施美国农业部的营养政策豁免，并在整个2020年至2021年学年将免费学校餐扩大到所有在校学生。

增加资金，以允许扩大关键的疾控中心肥胖预防计划，包括国家体育活动和营养计划以及种族和民族社区健康方法计划。

扩大补充营养援助计划(SNAP，以前称为食品券)的福利，方法是提高最高福利水平，延长学生和儿童的大流行EBT(P-EBT)，加倍对SNAP-ED的投资，并找到创新的自愿方法，在不损害获得或福利水平的情况下改善饮食质量。

激励企业和公共土地使用增加获得健康食品的机会，增加选择身体活动的安全场所。

通过堵住税收漏洞，取消与向儿童宣传不健康食品和饮料有关的商业成本扣除，以及制定含糖饮料税，税收分配给地方努力减少健康和社会经济差距，从而抑制不健康食品的选择。

罗伯特·伍德·约翰逊基金会为“肥胖状况报告”系列提供了支持。本报告中表达的观点不一定反映基金会的观点。

美国健康信托组织是一个非营利性、无党派的组织，旨在促进每个人和社区的最佳健康，并将预防疾病和伤害作为国家优先事项。www.tfah.org