冬虫夏草:喜马拉雅山脉的伟哥

2020-11-11 12:51:30

在当地杂货店的农产品货架上,纽扣蘑菇的价格约为每磅4美元,雪糕的价格约为这一价格的两倍,黑松露的价格可达每磅800美元。

但与一种售价5万美元一磅的稀有亚洲真菌相比,这算不了什么。

在英语中,它被称为冬虫夏草。但在整个亚洲,它更广为人知的是藏语Yartsa Gunbu,意思是夏天的草,冬天的虫子。

威斯康星大学(University Of Wisconsin)教授、《真菌》杂志(Fungi Magazine)编辑布里特·邦亚德(Britt BunYard)解释说,这种真菌(冬虫夏草)通过进入寄主昆虫体内并最终杀死并吃掉它而生存。在这种情况下,被入侵的昆虫是幽灵蛾的毛虫。

这只毛毛虫会把自己埋在土壤里几英寸深的地方。同时,它并不知道,但是这种真菌正在从内部消化它,然后在春天……。头部会冒出组织。

这听起来可能很恶心,但他说,这种粉红色大小的木乃伊毛虫是世界上最昂贵的真菌。

它的价格无法与其他真菌相比;它的价格与黄金、铂金和钻石之类的东西相比。

那么,是什么让它如此昂贵呢?嗯,它也被称为喜马拉雅山脉的伟哥。

香草贡布早在15世纪的藏医文献中就被提及,这本书的标题是:壮阳药材的海洋。

丹尼尔·温克勒(Daniel Winkler)撰写了大量关于这种真菌的文章,并像雨后春笋般参观了西藏。他表示,过去10年,中国的价格上涨了10倍。

温克勒说,一个希望在中国留下好印象的商人不会拿出一瓶上好的黑比诺来炫耀自己的财富;他会烹制一些美味的鹅或鸭,然后用价值1000美元的虫草填满它。

因为它太贵重了,亚尔察贡布导致了暴力事件。去年8月,在尼泊尔,七名男子在雅尔特萨贡布争端后失踪,其中两人后来被发现死在一个陡峭的峡谷底部。

这起死亡事件引起了作家埃里克·汉森的注意。汉森是纽约的一名自由撰稿人,他曾在尼泊尔生活和旅行,但从未遇到过这种著名的真菌。所以他决定试着在纽约市的唐人街找到它。

汉森说:果然,在我走进的第一家草药药房里,有四个大玻璃罐,每盎司售价在500美元到1300美元之间。

汉森被这条虫子迷住了,于是他回到尼泊尔去看收成。

他说,一旦他们看到这些高高的高山田野里长出了香草,整个村子就会人去楼空。每个人都爬到山上,花了几乎六个星期的时间四处爬行,寻找羊角火鸡的尖端。

丰收可以使尼泊尔人的年收入增加两倍,并改变社区。汉森以纳尔村为例。

整个小镇都用雅尔特萨贡布的利润购买了太阳能电池板。所以现在你有了这个有数百年历史的石头小村庄,在每栋建筑的角落里都有一个棋类游戏大小的太阳能电池板,他说。

在美国,亚尔萨贡巴并没有真正流行起来。这可能是因为它太昂贵了,也可能是因为缺乏科学研究来证明它的有效性。

布里特·邦亚德教授说,据他所知,没有一家美国制药公司对YARTSA GUBU进行了广泛的研究。

我的背痛没有缓解,我的视力没有提高,我不想从椅子上跳起来慢跑,我的腰部没有灼热,我的性欲也没有暴躁。

但只要亚尔特萨贡布在中国风靡一时,真菌仍然可以发财致富。