原牛奶产品通常仅卖给餐馆或游客的Cîteaux修道院在线销售
勃艮第核心的法国修道院推出了紧急的在线销售，以摆脱成千上万的手工奶酪，这在其酒窖中却萎靡不振，因为Covid-19让买家留出去。
距离第戎南部的Cistercian天主教秩序的îteaux修道院，通常将其生牛奶，半软盘仅销售给餐厅或游客到现场商店。但是，由于去年冠心病危机爆发的冠状病毒危机爆发的需求下降已经离开了修道院的19个陷阱僧侣，这是4,000个奶酪太多，一个2.8吨问题。
“我们试图向我们的75母牛解释，他们需要产生少量的牛奶，但它们似乎并不了解，”杰恩 - 克劳德弟兄说，在修道院营销，该修道院成立于1098年。
“我们的销售额下降了近50％，”他说，自10月30日自10月30日以来仍然关闭，因为当局试图扼杀第三次案件。 “我们需要清除我们的股票。”
僧侣奶酪在去年的国际食物和利昂饮料竞赛中获得了银牌，这是法国烹饪遗产的堡垒。
僧侣与互联网启动Divine盒子合作，销售了法国和其他地方的修道院制造的产品，目的是在周二销售至少一吨奶酪。最低订单是两个23欧元（20英镑）的轮子，以及运输。
根据该网站，已经订购了700kg。 “我们要做它，”Jean-Claude说道。