Herdwicks：绵羊，塑造了湖区

与灰色斑纹的外套和白色头部，Herdwick绵羊是湖区景观的独特特色。他们在山顶上点缀了几个世纪以来的山顶，并由作者和插画商Beatrix Potter帮助了生存。 BBC与赫尔德威克农民共度一天。

Yew Tree Farm靠近Coniston，据说是湖区最拍摄的建筑之一，很容易看出原因。

百年历天的石头谷仓和古色古香的农舍毗邻古老的树木和陡峭，崎岖的斜坡，这是真正的风景如画。

游客受到了狗，猫和火鸡的动物园，以及农民乔恩和乔·沃森的欢迎。

欢迎是温暖的，但明星景点被发现散落在田野周围，落后于这个最田园诗般的农田。

Jo携带两桶饲料，伴随着杰克罗素莫和救援狗Chloe，搭配通往一个小山脊的田野。

邻近的树林与杜鹃和柳莺莺的呼喊，燕子驾驶和潜水穿过空气，通过jo＆＃39;领先的女士和顶部tups啃着青翠的草。

与其他商业化品种不同，赫尔德威克品种约为10,000岁，遗传仍然有效地野生狂野，坎布里亚郡的全球人口90％。

这是一只绵羊＆＃34;精美调整＆＃34;乔说，对于湖区湖区丰富的高空斜坡。

＆＃34;在那些山上＆＃39;很冷，降雨很高，你很曝光，＆＃34;她说，当她穿过她羊群中的一个厚厚的外套时，她说了她的手指。

＆＃34;小耳朵阻止他们失去热量，他们在厚厚的肥胖腿和双层外套上有羊毛。

＆＃34;他们＆＃39; ve得到了这一美丽的第一层羊毛，并在那个羊毛外包的顶部，带有长长的毛发，可轻弹水分，帮助它们保持风和防水。＆＃34;

Herdwick，他们的名字来自＆＃34; Herdvyck＆＃34; Jo补充说，羊牧场的旧北北牧场有助于塑造湖区。

＆＃34;当人们首先在这个区域定居了数千年前，那里有很多，你可以在这个领域种植。

＆＃34;这些绵羊真的是唯一会在那里居住的东西，成为这个区域的代名词。 ＆＃34;那个非常古老的当地田园养殖系统在这里形成了景观和社会结构。＆＃34; 自从维京人抵达8世纪以来，农业系统几乎没有变化。 在一年中的大部分时间里，Yew Tree Farm＆＃39; S 1,000头羊群在1000英亩的亩。 7月，所有绵羊都被聚集起来，带到了农场和剪切。 10月份左右，他们再次在四月（繁殖）中圆满，羔羊预计4月和5月。 Jon一直在农场大约18岁，是一位来自萨里的吉尔福德的前乡村游侠，几乎十年前加入了他。

他们是坎布里亚郡230多个赫尔德威克农场之一，而90多只羊群超过25羊。

Yew Tree Farm是湖区的七个中的七个，由Peter Rabbit-Creator Beastrix Potter在20世纪30年代购买了保存，当时努力农民在林业行业销售土地。

她向国家信任出售或遗赠他们的规定，这些信任每个人都应该继续传统的惯例，并有一定数量的羊，这仍然涉及今天。

＆＃34;我们是国家信任的租户，羊属于农场，而不是农民，＆＃34;乔说。

＆＃34;那些在摔倒的羊将永远不会在那里居住，如果你把它们带走，他们＆＃39;在那里生活了几个世纪。

农场被用作作者的立场＆＃39;他的2006年的实际房子，山顶，在她的2006年的生物学错过波特，它经常拍摄的原因之一。

＆＃34;你习惯了这一事实，总会有一台照相机在你的墙壁上戳，＆＃34;乔笑了，加入：＆＃34;你学会不要思考而不是挑选你的鼻子。

＆＃34;我们租了农场，它不是我们的，它不是一个私人的地方。那个＆＃39;这是卑鄙的人可以在草地上野餐 - 这是众所周知的 - 但它是一个惊人的建筑，一个醒目的背景，真正喊着＆＃39;湖区＆＃39;所以我们完全理解人们想拍照。

除了农业，乔也是一位艺术家，并经营着赫尔德威克经验，在那里她教导了品种的复杂性，让人们与她称之为她的＆＃34;大使和＃34;

一旦她接近门进入他们的领域，赫尔德威克斯就会谈到迎接她。

他们就像大狗一样，在她旁边徘徊在她身边和颈部和颈部，因为她坐在他们旁边解释他们的特色。

＆＃34;它们是非常泰迪看跌，＆＃34;乔说，一个尝试适应她的膝盖，加入：＆＃34;他们看起来很笑脸。他们真的很可爱，非常友好。＆＃34;

Herdwick Lambs总是天生的黑色 - 它并不知道为什么jo假设可能是在野外吸收温暖，并在石头中提供伪装。

今年农场制造了头条新闻，当一只绵羊生下三胞胎时，只有18年发生的第三次发生。

＆＃34;它真的不寻常有三胞胎，＆＃34;她说，加入：＆＃34;赫尔德威克羊在野羊如此接近，他们不会想要三胞胎。

＆＃34;他们甚至真的想要双胞胎，因为虽然他们＆＃39; re＆＃39;他们有第二个羊羔，他们将如何与第一个羔羊有什么关系？

＆＃34;他们可以＆＃39;如果它是虚弱和脆弱的，并且在恶劣的天气中，这羊经常选择分娩，因为周围的掠食性较少。＆＃34;

＆＃34;也是，通常我们获得大约70％的单一出生产和30％的双胞胎，这是今年翻转的。＆＃34;

＆＃34;这次去年所有这些树木都完全满满的叶子，＆＃34;她说，指向树木在不断变化的五月的日子，尚不明显不绽放。

＆＃34;这草厚厚，郁郁葱葱，糖和蛋白质，我认为他们的系统踢成超级肥沃。他们只是想到了＆＃39;伟大的，让＆＃39; s make婴儿＆＃39;。＆＃34;

当他们是一岁的时候，或者一个休息，赫尔德威克＆＃39; s羊毛羊毛巧克力棕色，他们的头牛奶白色。随着他们的年龄，他们的外套成为灰色，棕色，黑人和白叶的网格，创造了那种湖区游客的独特色调。

他们的羊毛是厚实的，就像一个漂洗垫一样，并且缺乏其他羊毛的洁净。 虽然已经找到了羊毛的用途，从制作地毯与蕨菜混合形成一个耐寒的堆肥，赫尔德威克＆＃39;对农民的实际价值是它的肉。 Yew Tree Farm＆＃39; S绵羊是由餐馆和公民购买的，他们是BBC＆＃39; Smertichef的供应商，以及名人厨师，如Hugh Fearnley-Whittingstall和Jean Christophe Novelli。 农场还必须与17世纪的农场多样化，橡树镶有农舍现在是一个假期让。 Jo，他住在邻近的exited evensing eada，16，jenny，15和Archie，12，也是一位专业艺术家以及管理赫尔德威克经验。 ＆＃34;我真的很喜欢我的工作，＆＃34; 她说，抱着她一个羊的头部。 ＆＃34;你不要辱骂你，你不接受它。

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