所谓的“好脂肪酸”对于人类健康至关重要,并追求那些试图健康吃的人。在ω-3脂肪酸中,DHA或二十二碳甲酸对脑功能,视觉和炎症现象的调节至关重要。
除了这些美德,DHA还与癌症发生率的降低有关。它如何运作是Louvain大学的多学科团队(Uclouvain)研究人员的主要发现主题,他刚才阐明了允许DHA和其他相关脂肪酸的生化机制来减缓肿瘤的发育。这是最近发表在着名的杂志新陈代谢的主要进步。
2016年,Olivier Feron的Uclouvain团队专注于肿瘤学,发现肿瘤内酸性微环境(酸中毒)中的细胞用脂质作为能量来替代葡萄糖以便繁殖。与Uclouvain的Cyril Corbet合作,Feron教授在2020年展示了这些相同的细胞是最具侵略性的,并获得将原始肿瘤留成转移的能力。与此同时,yvan larondelle是uclouvain生物工程教授的教授,他的团队正在制定改善的饮食脂质来源,提出给Feron教授,他们将他们的技能与博士候选人Eminine Dierge联系起来,评估行为肿瘤细胞在不同脂肪酸存在下。
3D肿瘤在几天内崩解的肿瘤由于众所周知的欧米茄-3(DHA,主要在鱼类中发现) - 这是Louvain大学的卓越发现。饥饿的脂肪酸,酸中毒峡谷的肿瘤细胞在DHA上,但无法正确地储存,从字面上毒害自己。结果?他们死。信贷:版权所有Uclouvain
由于支持Louvain,比利时癌症基金会和TélévieTelethon的支持,该团队迅速发现这些酸性肿瘤细胞根据它们吸收的脂肪酸逐渐反应地反应。在几周之内,结果令人印象深刻和令人惊讶。 “我们很快发现某些脂肪酸刺激了肿瘤细胞,而其他脂肪酸则杀死它们,”研究人员解释说。 DHA字面上诋毁他们。
毒药通过称为硬质裂化的现象,一种与某些脂肪酸的过氧化有关的细胞死亡的现象。细胞中不饱和脂肪酸的量越大,它们氧化的风险越大。通常,在肿瘤内的酸性隔室中,细胞在脂质液滴中储存这些脂肪酸,一种束脂肪酸免受氧化的束。但在大量DHA存在下,肿瘤细胞被淹没并不能储存DHA,氧化并导致细胞死亡。通过使用防止脂液滴形成的脂质代谢抑制剂,研究人员能够观察到这种现象进一步扩增,这证实了所识别的机制并打开了组合治疗可能性的门。
对于他们的研究,Uclouvain研究人员使用了3D肿瘤细胞培养系统,称为球状体。在DHA的存在下,球形首先生长然后爆发。该团队还将富含DHA的饮食给予肿瘤的小鼠。结果:与常规饮食中的小鼠相比,肿瘤发育显着减缓。
这个Uclouvain的研究表明DHA在战斗癌症中的价值。 “对于成年人来说,”Uclouvain研究人员表示,“建议每天至少消耗250毫克DHA。 但研究表明,我们的饮食平均每天提供50至100毫克。 这远低于最低推荐的摄入量。“