Kitchenful 将膳食计划与杂货礼宾服务相结合

当您注册 Kitchenful 时，您首先必须设定您的偏好和目标。您可以选择纯素、素食、无奶和无麸质选项，但您也可以专注于慢碳水化合物食谱、专注于健康脂肪的饮食等。之后，您将获得下一周的膳食计划。您可以查看和自定义每顿饭。例如，如果您打算请客，您可以在周二的晚餐中增加几个人。如果您通常在农贸市场购买蔬菜，您也可以去除蔬菜。一旦您准备好订购，就会为用户自动生成一个虚拟的购物篮。您可以查看、添加不在列表中的内容（例如家居用品）并进行确认。 Kitchenful 然后将您的物品清单转移到您附近的一家大型超市。这家初创公司不直接履行订单——他们在这部分流程中依赖合作伙伴。这就是为什么 Kitchenful 将自己描述为杂货礼宾服务。 “我们的主要收入来源是礼宾费，我们直接从用户那里收取礼宾费，用于创建个性化的每周菜单、处理篮子创建过程、为食谱提供个性化的烹饪说明以及剩余的想法。此外，我们会从每个生成的订单中从超市合作伙伴那里获得佣金，”Kitchenful 联合创始人兼首席执行官 Christian Schiller 告诉我。这不是席勒在送餐方面的第一次经历。他之前在 HelloFresh 担任了四年的产品副总裁，这是一家受欢迎的餐饮公司。 Kitchenful 才刚刚开始。它已经从 Y Combinator、N26 联合创始人兼首席执行官 Valentin Stalf、Souq 联合创始人 Samih Toukan、HighSnobiety 的 David Fischer、DurstExpress MD Maik Ludewig 和 Mendeley 联合创始人兼首席执行官 Victor Henning 筹集了 100 万美元。

该公司已经与德国的REWE、美国的沃尔玛和克罗格建立了合作伙伴关系，通过与超市的合作，Kitchenful可以以超市价格提供种类繁多的产品。这是对带有不同物流方法的餐包的不同看法，因此看看 Kitchenful 是否成为杂货配送和餐包服务的流行替代品将会很有趣。