Covid在澳大利亚最大的鸡肉供应商处影响工作人员后，KFC被迫减少菜单
工作人员短缺在Ingham的销售额显着降低，并在其大客户，肯德基客户之一不可用的产品。
它也是市场上最便宜的肉 - 平均价格为5.43千吨，它不到猪肉，羊肉和牛肉的一半。
市场消息人士称，Ingham的客户包括KFC，该卫生澳大利亚已确认由于难以获得东海岸的新鲜鸡块而遭受一些产品的短缺。
消费者在超市的鸡肉部分报告了空的货架，因为购物者清除了现货库存。
“然而，他们正在经历显着较低的员工可用性，影响产量和运营效率，”该公司表示。
肯德基发言人表示，快速的食物链是“由于Covid-19在我们的鸡肉供应商上的Covid-19相关的缺勤，这是我们的鸡舍的全国各国的间歇性供应链中断，这意味着我们的一些餐厅无法提供我们的全部菜单，依赖于新鲜的鸡肉”。
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它的董事总经理安德鲁Reeves表示，许多员工由于在社区的社区缔约部的缔约部Covid而被迫抵消家庭，或者由于密切接触“。
“由于操作条件开始稳定，我们预计我们的生产能力相对速度恢复以满足客户和消费者需求。”
“已经放置了社会疏散，但是omicron不够，不可避免地，如果那条线上的一个人生病了，而且感染了很大的机会，特别是因为我们所知道的潮湿，冷的环境，因为它散布，“她说。
“任何缺乏商店的鸡蛋都是澳大利亚鸡蛋董事总经理的罗文麦莫尼斯对超市人员配备和物流中断而不是供应连续性的侵害。