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葡萄酒aficionados知道一款配对良好的葡萄酒增强了一系列食物的味道，而一款良好的葡萄酒则相反。反过来，一些食物可以影响葡萄酒的口味。比一瓶波尔多或加州赤霞珠还有更好的伴奏和＃39;最喜欢的奶酪和/或腌制的肉类吗？法国科学家团队专门探讨了葡萄酒和脂肪分子之间的相互作用在食品中的脂质和脂肪分子之间的作用，以更好地......