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在本报告中，我们应用基本科学技术来回答这个问题 “堪萨斯是扁平的煎饼吗？” 在跨越美国中西部开车，很常见的是听到旅行者 备注，“这种状态与煎饼一样平。”给作者， 这种格言似乎定性地捕获了地形的一些特征 大地测量2.这个明显的问题 “煎饼有多平衡”唾弃我们的分析兴趣 我们出发了找到煎饼和一个的“平坦......