射频
2022-2-21 1:34
均匀性提高了4倍。最多可节省50-75%的时间。用途广泛，操作简单。
利用固态能源，射频烹饪首次实现了对食品快速能量转移的高度控制。这项新技术基于数字高功率射频组件，能够改变微波炉中传输的无线电波的频率、振幅和相位。
射频烹饪的原理
Goji已经开发射频烹饪技术超过十年，是该行业的领导者。我们是寻求将射频烹饪融入其产......
2020-11-15 4:54
许多人会说，历史悠久的磁控管在提供微波能量方面做得很好，制造商们已经把它们打造成了一门精湛的艺术。
但Ampleon的罗布·霍本(Rob Hoeben)认为，固态电源将制造技术上更优越的烤箱，特别是如果每个炉子里有不止一个烤箱的话。
“磁控管有其局限性，”Hoeben说，“它只有开关控制，磁控管和烹饪腔的结合在食物中......
2020-6-19 23:9
过一会儿，我要你闭上眼睛，想象你生来就是瞎子。你能描述一下红色吗？你能把它形容为温暖吗？爱的颜色？红色是一个抽象的概念吗？它是波长在625-740纳米之间的无线电吗？现在就做，花10秒钟想一想，如果你从未见过红色，你会怎么形容它。现在想象一下，如果你只看到黑白，你会如何描述红色。会有什么不同吗？
如果我告诉你你几乎完......