陶罐

考古学家对远古文化的许多不同方面都很着迷，但确定古人烹调和吃什么可能特别具有挑战性。一组研究人员花了整整一年的时间分析了在陶罐中烹调的大约50顿饭的化学残留物，发现这样的炊具不仅保留了最后一顿饭的残留物，还保留了之前几顿饭的线索，跨越了锅的使用寿命。这可能会给考古学家提供一个确定古代饮食的新工具。研究人员在最近发表在......