马铃薯电池可以点亮一个月多个月（2013）

作为世界上最无处不在的作物之一，马铃薯准备养活整个世界。一路上，科学家发现，许多人的流行主食也可能有可能有可能帮助电力。

几年前，耶路撒冷希伯来大学的研究人员发布了他们的发现，煮沸了八分钟的土豆可以制作一个生产原料的电力十倍的电池。使用由四分之一的马铃薯组成的小型单元夹在铜阴极和锌阳极之间，＆＃39;通过电线连接的锌阳极，农业科学教授Haim Rabinowitch和他的团队希望证明可以用于提供的系统长达40天的LED供电照明的客房。在典型的AA电池的成本左右，马铃薯可以为手机和其他个人电子产品供电，在不良，欠发达和偏远地区的穷人，欠频和偏远地区。

要清楚，马铃薯不是，本身，能源源。马铃薯所做的确实只是通过表现为两个金属之间的盐桥，允许电子电流在电线上自由移动以产生电力来进行电力。富含电解质的众多水果，如香蕉和草莓也可以形成这种化学反应。他们基本上是大自然的电池酸版本。

＆＃34;土豆被选中，因为它们在包括热带和潜水机的所有可用性，＆＃34;拉比克告诉科学和发展网络。他们是世界上第第四个最丰富的食物作物。＆＃34;

但除了富含磷酸的情况下，Spuds是理想的，因为它们由坚固的淀粉组织组成，可以储存几个月，并不会以昆虫吸引昆虫，说草莓。此外，沸腾马铃薯在致密肉体中固有的抵抗力，使得电子可以更自由地流动，这显着凸起整体电输出。研究人员发现，将土豆切成四片或五件，使其更加高效。

包括两个金属电极和鳄鱼夹的马铃薯电池套件易于组装，并且可以廉价地更换一些零件，例如锌阴极。成品设备Rabinowoitch提出的是设计，使得在马铃薯用完果汁之后，可以将新的煮沸的薯片切片插入电极之间。传送电流承载线的鳄鱼夹附接到电极和灯泡的负极和正输入点。与世界上许多发展中的煤油灯相比，该系统可以在成本的第六次提供等效的照明;它估计是在每千瓦时90美元的某个时间和D细胞电池的某个位置，另一个比较点，每千瓦时可达84美元。

尽管有优势，最近的BBC报告随后的初始发现，发现本集团已经困扰着许多情节，这些情况已经阻碍了他们努力将他们的想法扩大到像村庄这样的地方 - 非洲和印度的网格零件。在经济上讲，只要他们进入所需的食物供应，且这些企业不竞争，只能是可行的，只能是可行的。该技术也难以在更加时尚形式的替代能源中建立利基，如太阳能和风力，基础设施和投资似乎主要是最重要的。到目前为止，没有商业投资者或非营利组织已经加强了帮助扩展或分发任何原型Rabinowitch开发的原型。