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一氧化碳处理改善肉类外观已获得FDA批准
Carbon monoxide treatment to enhance meat appearance has FDA approval
(www.insideedition.com)
2020-7-27 2:41
一块肉在冷藏了11天后怎么会看起来这么新鲜呢? 这是因为它是通过一种大多数人从未听说过的特殊工艺包装和放气的,它使用了无害的一氧化碳、二氧化碳和氮气,使肉在更长的时间内保持新鲜和鲜艳的红色。这一过程是安全的,但一些人认为鲜艳的红色可能会误导消费者。 Inside Edition首席调查记者丽莎·格雷罗采访了宾夕法尼亚......
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