松茸

在一个以季节性菜肴为荣的国家，很少有食材能像松茸细腻的、毫无疑问的秋天味道那样在日本产生如此多的期待。 随着夏季的潮湿让位于凉爽的日子，它很快就会出现在超市的特别陈列中；高档料理餐厅将提供清汤中的精致切片，或者用温和调味的米饭蒸。 对于有钱的日本食客来说，松茸是秋天的味道，因为它的肉质和将蘑菇与一丝柏树结合在一起的甜......