疾控中心报告将外出就餐与新冠肺炎风险增加联系起来

根据美国疾病预防控制中心周四发布的一份报告，外出就餐比购物或去沙龙等其他活动更容易增加新冠肺炎感染的风险。

这一发现出炉之际，许多州都在考虑重新开业的最安全方式，特别是餐馆。例如，周三，纽约州州长安德鲁·科莫(Andrew Cuomo)宣布，从9月1日开始，纽约市将允许有限的室内就餐。30.。

疾控中心的报告包括3，14名出现新冠肺炎症状的人，他们随后接受了病毒检测；约一半检测呈阳性。

研究人员随后询问了所有参与者在新冠肺炎测试前两周的社交活动。参与者生活在不同级别的重新开放指导方针的州：加利福尼亚州、科罗拉多州、马里兰州、马萨诸塞州、明尼苏达州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、田纳西州、犹他州和华盛顿州。

这两组人普遍报告了类似的活动，比如去教堂、健身房和商店，但有一个例外：外出就餐或在酒吧或咖啡馆喝东西。

研究作者写道，那些SARS-CoV-2检测呈阳性的人(导致新冠肺炎的病毒)报告曾在餐厅就餐的可能性大约是那些SARS-CoV-2检测结果为阴性的人的两倍。而那些被诊断为没有接触过任何已知病毒的人更有可能报告说，他们在前两周去过酒吧或咖啡馆。

该报告的合著者、范德比尔特大学医学中心医学副教授托德·赖斯博士表示，风险增加是有道理的；在商店或礼拜场所戴口罩很容易，但在吃喝的时候戴口罩几乎是不可能的。

除了不戴面具外，在餐厅用餐时，人们经常坐在桌子对面，靠得很近。

赖斯说，如果人们打算外出就餐，他们需要深思熟虑该怎么做。赖斯住在纳什维尔，那里的餐厅的使用率达到了50%。

他说，在过去的六个月里，他绝对出去吃饭了，但采取了几项预防措施。

即使我坐在桌子旁，食物还没有上桌，我仍然戴着面具。赖斯说：我不会坐在别人隔壁的桌子上，他还要求坐在外面。

该报告的一个局限性是，研究人员没有询问参与者是在室内还是在户外吃饭或喝水。

传染病专家坚持认为，室外空间比室内区域更安全，室内区域通风较少。疾控中心的外出就餐指南显示，免下车、送货、外卖和路边取件对新冠肺炎传染的风险最低。