在大流行期间，青少年的饮食失调激增。现在，投资者正把资金投入一家相对较新的初创公司，希望帮助儿童和年轻人与家人一起工作，从这种疾病中康复。这家名为Equipm的公司在Chernin集团的领导下筹集了5800万美元，使其资金总额达到7500万美元。该公司计划在年中之前将这笔资金用于在全国推广其服务。
首席执行官克里斯蒂娜·萨夫兰（Kristina Saffran）正在从厌食症中恢复，她于2019年与首席运营官和临床心理学家埃林·帕克斯（Erin Parks）共同创立了Equipment。该在线平台实施基于家庭的治疗，这是一个门诊框架，家庭与孩子一起在家中帮助他们康复。父母负责菜单规划、份量控制、安排膳食、监控身体活动，并确保孩子真正在吃东西。为了支持家长在这方面的努力，Equipment将患者及其家人与治疗师、营养师、医生、同伴和家庭导师联系起来，他们可以验证他们的经验并提供建议。
到目前为止，Equipm已在40个州上市，拥有10家保险公司，包括安泰、安泰、信诺、地平线BCBS、麦哲伦、莫达、Optum、PacificSource和加利福尼亚州的Partnership HealthPlan，通过这些保险公司，Equipm将治疗医疗补助患者。到目前为止，该公司正在治疗数百个家庭。目标是走向全国。
虽然以家庭为基础的治疗（FBT）作为一种治疗饮食失调的方法已经越来越受欢迎，但它并不总是容易获得。“过去的想法是，‘让我们和你谈谈，让我们激励你想吃东西，'萨夫兰说。“但这并不是说他们选择不吃东西。”FBT的信条之一是，儿童无法控制他们的饮食紊乱。FBT也没有详细讨论饮食失调的原因，声称饮食失调是由一系列复杂的因素引起的，这些因素部分是生物因素，部分是环境因素。相反，它专注于让患者恢复正常体重，然后解决导致饮食紊乱的思维过程。
萨夫兰说：“饮食失调的很多症状都是饥饿的症状，所以你真的什么都做不了。”。“第一步需要全身恢复。”
饮食失调是一种自我控制的感觉，你经常会听到康复中的人们谈论这一点。完美主义与饮食失调密切相关，焦虑也是如此。当孩子们觉得对自己的环境没有权威时，也会出现这种情况。身体变成了一个可以控制的东西。当青少年感觉到自己无法跟上Instagram等社交平台为他们提供的各种美容标准时，身体也是一个自然的控制目标。
“我认为我们经常接触到的是，媒体让女性错误地感觉到女性应该是什么样子，这可能会导致她们说，‘哦，好吧，我可以用我的食物到达那里，'玛丽斯·德杰纳在2018年的电影《我是玛丽斯》中讲述了她十几岁时患饮食障碍的经历。“对我来说，这就像是，‘嗯，食物是我可以控制的，我觉得自己无法控制自己的生活。所以，如果我能控制我的食物，那么也许我可以控制一切。'；”
当德杰纳14岁时，她被送进了一家医院，血压很低，可能会死亡。她的厌食症完全控制了她。在这部电影中，她对自己在饮食障碍病房的经历做出了惊人的观察：“每个人都在争当最混乱的人。因为你在这家医院里，他们试图拿走一件能让你有控制感的东西，而你几乎想证明他们没有这么做。”
Degener现在在Equipm管理着同伴导师。她说她也做过FBT，但她和她的父母都没有同伴导师，也没有经历过这种经历的人，他们可以帮助定义在饮食障碍的情况下什么是“正常”。她说，她自己的父母对她积极康复时的行为感到震惊。
她告诉我：“饮食失调会让你的孩子变得非常安静，有点像一双好鞋子，完美主义者。现在他们把盘子扔到房间的另一边，而你却在为吃面包而争吵。”。“我认为，有时我的父母会害怕挑战饮食障碍，因为他们周围没有一个家长网络，他们说，‘哦，是的，不，我的孩子也这么做了。’”
Degener说，同伴指导对患者也很有价值。她说：“当时的很多叙事都是，‘事情会变得更好’，但总是很艰难。”。“过了一段时间，我才发现有人在说，‘我去过那里，现在看看我这段时间在做什么，或者我在做什么志愿者工作。’”自从她的饮食障碍首次出现以来，德杰纳已经成为一名瑜伽教练，并在大学毕业。
Equip希望为患者提供长期支持。观察复发最关键的时间是在恢复的第一年，尽管正如大流行所表明的那样，不可预见的情况总是会引发复发。目前，保险公司正在持续支付所有护理的月费。