#番茄酱
Ketchup Is Not Just a Condiment: It Is Also a Non-Newtonian Fluid(www.scientificamerican.com)
2021-3-15 5:33
“人们[经验]流体元素是......尚未凝固，但仍然对外面的影响持续开放。” - 敏感的混乱：由Schwenk的水和空气从水和空气流动的创造; Rudolf Steiner Press，1965年
番茄酱也很擅长走出瓶子，即使它剩下很多。事实上，所有液体食物 - 从红酒到烹饪油 - 在容器中留下一些残留物。原因与......
Did George Washington Use Ketchup? (2012)(savoringthepast.net)
2020-5-28 21:17
好的，所以这可能是一个荒谬的问题。然而，答案可能是…。但这可能不是你想的那样。
当我听到“番茄酱”这个词时，浓郁的西红柿调味品立刻在画布上挥之不去，就像深红色的罗夏测验一样。番茄酱是后院野餐的必要组成部分。对于许多蓝丝带肉饼来说，它是一种不那么神秘的配料。几乎每家餐厅的餐桌上都放着一瓶它，像调皮的孩子一样把盐和胡椒瓶......