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我们过去七年的研究表明,在白天在白天吃更多的纤维和较少的饱和脂肪和糖,在晚上更深,睡眠不那么令人不安。吃富含水果和蔬菜,豆类,坚果,全谷物和橄榄油的地中海型饮食可能特别有助于,红色和加工的肉类和全脂乳制品低。在我们的研究中,遵循这种饮食的人比晚上睡眠的可能性是1.4倍,并且有35%的可能性患有失眠。
未来,我妈妈曾经说过,属于早起的人。 L'AvenirAppartientàCeuxQui SelèventTôt。当我们开车到魁北克的那些寒冷的冬天早晨,我们开车到早期滑冰实践。事实证明,科学可能会证明她的权利 - 虽然可能不是她想到的那样。
为什么?部分原因是富含蛋白质和种子,鱼类,家禽和鸡蛋等蛋白质的食物含有色氨酸,一种氨基酸,其中睡眠调节激素褪黑素在大脑中产生。其他食物 - 包括西红柿,菠萝,奶油樱桃,香蕉,苹果,植物油,坚果和动物产品 - 含有褪黑素本身。在植物中,褪黑激素用作抗氧化剂,以防止损坏,而在动物中,它可以用于调节睡眠(如人类所做的那样)。虽然对这一点稀疏的研究,但食用这种丰富的食物也可以提高自己的褪黑激素水平。